Ser Gouda Mild to klasyczna holenderska gouda dojrzewająca, produkowana z pełnotłustego mleka krowiego. Dzięki krótkiemu okresowi dojrzewania – około 12 tygodni – zachowuje łagodny, harmonijny smak z subtelną nutą mlecznej słodyczy.
Ser wyróżnia się jasnożółtą barwą oraz gładką, kremową strukturą, która sprawia, że łatwo kroi się w plastry i kostki. Konsystencja jest elastyczna i delikatna, dzięki czemu gouda świetnie sprawdza się zarówno na zimno, jak i w daniach na ciepło.
To uniwersalny ser codzienny, który doskonale komponuje się z pieczywem, warzywami oraz owocami, a także dobrze się topi w zapiekankach, tostach czy makaronach.
Zawartość tłuszczu: 48 %
Zastosowanie
Ser Gouda mild doskonale sprawdzi się:
do kanapek i tostów
do deski serów
jako dodatek do sałatek
- jako codzienna przekąska
Połączenia smakowe:
owoce: gruszki, jabłka, morele, winogrona
wino: czerwone lekkie, białe półwytrawne i wytrawne
- inne: miód, konfitura morelowa, świeże pieczywo, orzechy włoskie
Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, substancja konserwująca: azotan sodu, barwnik: karoten.
produkt zmiennowagowy – Dopuszczalna różnica w gramaturze wynosi ±10% w stosunku do wagi zamówionej.
Dokładamy jednak wszelkich starań, aby każda porcja była uczciwie odważona i jak najbliższa zamówionej wadze.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1640kJ / 396kcal
Tłuszcz: 32,7g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 21,1g
Węglowodany: 0g
w tym cukry: 0 g
Białko: 25,3g
Sól: 1,8g
Kraj pochodzenia: Holandia
Mleko: Krowie
Typ: Półtwardy, podpuszczkowy dojrzewający
Producent: Henri Willing
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.