Ser kozi wędzony to wyjątkowy ser dla miłośników intensywnych i charakterystycznych smaków. Produkowany jest z mleka koziego, a następnie poddawany naturalnemu procesowi wędzenia, który nadaje mu dymny aromat oraz charakterystyczną, lekko przyciemnioną skórkę.
Ser wyróżnia się zbitą, sprężystą strukturą oraz wyrazistym smakiem, w którym wyczuwalne są nuty dymne i lekko pikantne, typowe dla serów wędzonych. Dzięki swojemu charakterowi doskonale wzbogaca zarówno proste przekąski, jak i bardziej wyrafinowane dania – nadając im aromatyczną nutę wędzenia i wyrazistości.
Zawartość tłuszczy w suchej masie: 45 %
Zastosowanie
Ser kozi wędzony doskonale sprawdzi się:
na desce serów
w sałatkach
w kanapkach i tostach
w daniach z grilla
w tapas (tradycyjne hiszpańskie, małe przekąski lub przystawki serwowane na zimno lub ciepło)
Połączenia smakowe:
wino: białe, lekkie czerwone
- inne: miód, świeże zioła, pieczywo
Składniki
Mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, woda, skrobia, sole emulgujące: polifosforan sodu, fosforan sodu, sól, naturalny aromat. Produkt może zawierać białka mleka krowiego.
produkt zmiennowagowy – Dopuszczalna różnica w gramaturze wynosi ±10% w stosunku do wagi zamówionej.
Dokładamy jednak wszelkich starań, aby każda porcja była uczciwie odważona i jak najbliższa zamówionej wadze.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1300kJ / 310kcal
Tłuszcz: 25 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g
Węglowodany: 1,9 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 19 g
Sól: 3,6 g
Kraj pochodzenia: Holandia
Mleko: Kozie
Typ: Półtwardy
Producent:
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze od +1°C do +8°C
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.