Ser Kaszkawał to półtwardy ser krowi z masy parzonej, inspirowany tradycyjnymi recepturami bałkańskimi. Wyróżnia się sprężystą, zwartą strukturą oraz delikatnie kremowym wnętrzem, które nadaje mu wyjątkową przyjemność jedzenia.
Jego smak jest lekko pikantny i subtelnie słonawy, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno na zimno, jak i na ciepło. Największą zaletą tego sera jest jego doskonała topliwość – pięknie się rozpuszcza, tworząc apetyczną, ciągnącą konsystencję.
To uniwersalny ser do kuchni codziennej i bardziej kreatywnych dań.
Zawartość tłuszczy w suchej masie: 45 %
Zastosowanie
Ser Kaszkawał doskonale sprawdzi się:
do grillowania,
do smażenia,
do zapiekanek, tostów, kanapek
do sałatek
Połączenia smakowe:
warzywa: pomidory, oliwki, papryka
wino: białe wytrawne, lekkie czerwone
- inne: pieczywo, mięsa, oliwa z oliwek
Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, sól, chlorek wapnia (stabilizator), podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii mlekowych, substancje konserwujące (azotan sodu, nizyna), barwnik (karoteny)
produkt zmiennowagowy – Dopuszczalna różnica w gramaturze wynosi ±10% w stosunku do wagi zamówionej.
Dokładamy jednak wszelkich starań, aby każda porcja była uczciwie odważona i jak najbliższa zamówionej wadze.
Wartości odżywcze na 100 g:
Wartość energetyczna: 1276 kJ / 307 kcal
Tłuszcz: 23 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15 g
Węglowodany: 1,0 g
w tym cukry: 1,0 g
Białko: 24 g
Sól: 1,5 g
Kraj pochodzenia: Węgry
Mleko: Krowie
Typ: Półtwardy
Producent: Kőröstej Ltd.
Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.